Antipasto Piemontese
ANTIPASTO A BASE DI ORTAGGI MISTI IN SALSA AGRODOLCE
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Questa Tipicissima ricetta delle colline delle Langhe Albesi, veniva preparata a fine estate con le verdure dell'orto di famiglia, per essere consumato durante tutto l'anno.
E’ sempre stato un omaggio molto gradito fatto ai parenti e amici che abitavano in città. Oggi questo antipasto dal sapore fresco e solare porta con se tutto il sapore della tradizione, adatto e perfetto ad ogni occasione; antipasto, contorno, secondo.
Si serve a temperatura ambiente tale e quale, o arricchito con uova sode, funghi porcini e tonno sott'olio.
Scheda dati
- Unità di vendita:
- 270g.
- Valori nutrizionali per 100g. (Energia):
- 337 kJ - 80 kcal
- Grassi:
- 3 g
- - di cui grassi saturi:
- 0,3 g
- Carboidrati:
- 14 g
- - di cui zuccheri:
- 9,1 g
- Fibre:
- 2 g
- Proteine:
- 1,4 g
- Sale:
- 1,9 g
- Ingredienti:
- Pomodoro (Origine: ITALIA), ortaggi misti 55% (carote, fagiolini, peperoni, cipolle, cavolfiore, zucchine, SEDANO, cetrioli) olio extra vergine di oliva, aceto di vino, (contiene SOLFITI) zucchero, sale
- Origine degli ingredienti:
- UE
- Allergeni:
- SEDANO, SOLFITI
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