Antipasto Piemontese

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ANTIPASTO A BASE DI ORTAGGI MISTI IN SALSA AGRODOLCE

 

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Questa Tipicissima ricetta delle colline delle Langhe Albesi, veniva preparata a fine estate con le verdure dell'orto di famiglia, per essere consumato durante tutto l'anno.

E’ sempre stato un omaggio molto gradito fatto ai parenti e amici che abitavano in città. Oggi questo antipasto dal sapore fresco e solare porta con se tutto il sapore della tradizione, adatto e perfetto ad ogni occasione; antipasto, contorno, secondo.

Si serve a temperatura ambiente tale e quale, o arricchito con uova sode, funghi porcini e tonno sott'olio.

A270VM
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Scheda dati

Unità di vendita:
270g.
Valori nutrizionali per 100g. (Energia):
337 kJ - 80 kcal
Grassi:
3 g
- di cui grassi saturi:
0,3 g
Carboidrati:
14 g
- di cui zuccheri:
9,1 g
Fibre:
2 g
Proteine:
1,4 g
Sale:
1,9 g
Ingredienti:
Pomodoro (Origine: ITALIA), ortaggi misti 55% (carote, fagiolini, peperoni, cipolle, cavolfiore, zucchine, SEDANO, cetrioli) olio extra vergine di oliva, aceto di vino, (contiene SOLFITI) zucchero, sale
Origine degli ingredienti:
UE
Allergeni:
SEDANO, SOLFITI

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