La Ricca Giardiniera in Olio di Oliva
ORTAGGI MISTI IN OLIO DI OLIVA
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La Giardiniera è un prodotto sott'olio di grande tradizione contadina, diffusa in tutt' Italia, è un prodotto molto gustoso leggermente acetato ma con una nota dolce appena percepibile.
Nella Nostra Ricca Giardiniera i sapori delle verdure interagiscono tra loro creando un sapore rotondo ed equilibrato. Veramente un sapore rotondo, che riporta indietro nel tempo. Perfetta usata tale e quale accanto a salumi e formaggi, in secondi piatti di carne o pesce. Condisce insalate fredde e tiepide di riso, farro e orzo.
Speciale aggiunta a fine cottura nella preparazione di Coniglio e Anatra in casseruola a cui si vuole dare la nota agrodolce.
Scheda dati
- Unità di vendita:
- 270g.
- Valori nutrizionali per 100g. (Energia):
- 380 kJ - 92 kcal
- Grassi:
- 8,5 g
- - di cui grassi saturi:
- 0,8 g
- Carboidrati:
- 5,3 g
- - di cui zuccheri:
- 5,0 g
- Fibre:
- 2,5 g
- Proteine:
- 1,7 g
- Sale:
- 0,8 g
- Ingredienti:
- Ortaggi 70% (in proporzione variabile: carote, SEDANO, peperoni, cipolle, zucchine, cavolfiore, fagiolini, cetriolini, carciofi) olio di oliva, olive, funghi coltivati (Agaricus Bisporus), aceto di vino (contiene SOLFITI), sale, zucchero.
- Origine degli ingredienti:
- UE, Non UE
- Allergeni:
- SEDANO, SOLFITI
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