Ragù alla Piemontese
SUGO TIPICO PIEMONTESE CON CARNE BOVINA, SUINA E DI CONIGLIO
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Il Ragù di Carne alla Piemontese è il condimento tipico della cucina langarola. Lo realizziamo come vuole la tradizione con i tre tipi di carne, Bovino, Suino e Coniglio.
Il profumo del rosmarino fresco insieme alla sua delicatezza lo caratterizzano e lo posizionano proprio tra i sapori del Nostro territorio. Consigliato per condire i famosi tajarin all’ uovo o i ravioli al plin e gli gnocchi di patate. Ma anche per fare le lasagne al forno o condire pasta secca di grano duro e fresca di semola. Aggiungere Olio Extra Vergine o burro, e formaggio parmigiano a piacere. Si accompagna con Vino rosso corposo del Territorio come il Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, tutti vini d’Alba doc
Scheda dati
- Unità di vendita:
- 180g.
- Valori nutrizionali per 100g. (Energia):
- 505 kJ - 142 kcal
- Grassi:
- 10,1 g
- - di cui grassi saturi:
- 3,87 g
- Carboidrati:
- 6 g
- - di cui zuccheri:
- 4,4 g
- Fibre:
- 1,9 g
- Proteine:
- 4,5 g
- Sale:
- 1,52 g
- Ingredienti:
- Pomodoro 53 % (origine: ITALIA), Carne 30% (Bovino, Suino, Coniglio – origine: ITALIA) cipolle, carote, SEDANO, vino Barbera d'Alba d.o.c (contiene SOLFITI) olio extra vergine d'oliva, sale, zucchero,erbe aromatiche, correttore di acidità: acido lattico.
- Origine degli ingredienti:
- UE
- Allergeni:
- SEDANO, SOLFITI
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