Ragù alla Piemontese

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SUGO TIPICO PIEMONTESE CON CARNE BOVINA, SUINA E DI CONIGLIO

 

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Il Ragù di Carne alla Piemontese è il condimento tipico della cucina langarola. Lo realizziamo come vuole la tradizione con i tre tipi di carne, Bovino, Suino e Coniglio.

Il profumo del rosmarino fresco insieme alla sua delicatezza lo caratterizzano e lo posizionano proprio tra i sapori del Nostro territorio. Consigliato per condire i famosi tajarin all’ uovo o i ravioli al plin e gli gnocchi di patate. Ma anche per fare le lasagne al forno o condire pasta secca di grano duro e fresca di semola. Aggiungere Olio Extra Vergine o burro, e formaggio parmigiano a piacere. Si accompagna con Vino rosso corposo del Territorio come il Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, tutti vini d’Alba doc

R180PIE
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Scheda dati

Unità di vendita:
180g.
Valori nutrizionali per 100g. (Energia):
505 kJ - 142 kcal
Grassi:
10,1 g
- di cui grassi saturi:
3,87 g
Carboidrati:
6 g
- di cui zuccheri:
4,4 g
Fibre:
1,9 g
Proteine:
4,5 g
Sale:
1,52 g
Ingredienti:
Pomodoro 53 % (origine: ITALIA), Carne 30% (Bovino, Suino, Coniglio – origine: ITALIA) cipolle, carote, SEDANO, vino Barbera d'Alba d.o.c (contiene SOLFITI) olio extra vergine d'oliva, sale, zucchero,erbe aromatiche, correttore di acidità: acido lattico.
Origine degli ingredienti:
UE
Allergeni:
SEDANO, SOLFITI

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